新潟に来ています。平野部には雪はほとんどありません。でもまだまだ雪が降るようです。
新潟は食べ物がおいしいですし、独特です。イタリアンなる食べ物はスパゲティのように聞こえますが、実態はソース焼きそばに、トマトソースをかけたものです。これが不思議においしいのです。
私が好きなおやつにきんぴら団子があります。白いお団子の中身はあんこではなく、ごぼうと、にんじんのきんぴらが入っています。これが最高においしいのです。
新潟の食べ物はおいしいです。
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弥彦山にはまだ雪が残っています。
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新潟のソウルフードです
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モチモチして
ちょっと甘い団子の中には
牛蒡と人参のキンピラが詰まっています。
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