丹波篠山ボタハイのうまいもの

 たくさんのおいしいものを食べたり、買ったりしました。

しぐれ丼
実山椒と篠山牛の煮込みと、
丹波篠山名物の山の芋を
篠山のコシヒカリのご飯に
のせたもの。
トロンとおいしい。

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そばトロ
これも篠山名物の
山の芋を使った料理

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鯖寿司
丹波篠山も鯖街道のひとつ
おいしい鯖寿司が食べられます。
酢飯のお酢が強力でした。
山でお弁当にしました。

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買って帰った黒枝豆
丹波黒豆の枝豆です。
色は悪いけどおいしいのです。

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黒枝豆
茹で上がりはこんな感じ。

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難波蓬莱551豚まん
帰りに新大阪によったので、
これを買わずに済むわけがありません。

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